Amarone Valpolicella DOCG 2018

Vino di classe, nasce solo nelle annate d'eccellenza. Le uve Corvina e Rondinella vengono selezionate nei vigneti più vecchi della zona classica della Valpolicella nel comune di Sant'Ambrogio. Alla tecnica di vinificazione dell'Amarone Zenato segue un lungo affinamento per almeno 4 anni in botti di rovere di Slavonia. Rappresenta l'identità assoluta con la quale l'esperienza e la tradizione Zenato si confrontano nel mondo. Per il particolare valore può essere degustato anche oltre i 20 anni. È un vino dal colore compatto, luminoso, passa dal rosso carico al granato col passare degli anni. Esprime tutte le caratteristiche del suo territorio d'origine con un'eleganza olfattiva complessa, in cui figurano sentori fruttati di ciliegia, marasca e piccoli frutti di bosco, con una punta speziata. In bocca si lascia gustare dal sorso caldo, pieno, di grande struttura.